GAUMENFREUDEN IN DER SCHLOSSWIRTSCHAFT

Mittagsmenu

Mittwoch – Freitag | 11 – 14 Uhr | 12 Euro
29. – 31. Juli

Mittwoch

Minestrone
Penne | Erbsen | Limetten-Minzsauce
Cappuccino oder Espresso

Donnerstag

Grany Smith | Bunter Mangoldsalat
Rinderfiletspitzen | Stroganoff | Reis
Cappuccino oder Espresso

Freitag

Fishpflanzl | Pommes | Karottenkrautsalat | Dill-Sauerrahm
Aprikosenknödel | Mohnbutter
Cappuccino oder Espresso

BUSINESS LUNCH

… von Mittwoch bis Freitag empfehlen wir Ihnen gerne unser Mittagsmenü für 12,- Euro inkl. Kaffee

MITTAGS & ABENDS

….hier erwartet Sie neben festen Standards zudem eine WOCHENKARTE, welche vor allem saisonale Produkte mit verschiedenen Spezialitäten in den Vordergrund stellt. Wir wünschen Ihnen eine ausgezeichnete Wahl und natürlich einen guten Appetit!

Schlosswirtschaft-Reservierung

NACHMITTAGS

… bieten wir Ihnen natürlich Brotzeit, Kaffee und unsere selbstgemachten Kuchen & Torten an

VORSPEIS'
 Salat

wechselndes Dressing
4 (klein) | 6 (mittel) | 8 (groß)

Weitere Vorspeisen auf unserer Tageskarte

Auf unsere Tageskarte bieten wir natürlich auch immer Gerichte für Vegetarier & Veganer an!

HAUPTSPEIS'
Wiener Rostbraten 250g

Argentische Rinderlende | Rosmarinkartoffeln | Schmorzwiebeln | Jus
27

 

Wiener Kalbsschnitzel

Kalbslende | Bratkartoffeln | Salat
22

 

Ochsenbackerl sous vide

Paprika-Couscous | Kürbiskernstangerl | Meerrettichschaum
21

 

Kalbsleber

Serrano-Schinken | Pastinaken-Selleriepüree | Gewürzbirne | Calvadoszwiebeln | Rharbarberglace

19

Schweinebauch

Geräucherter Kartoffelstampf | Bunte Pfeffersauce | Mariniertes Spitzkraut
17

 

Perlhuhnbrust

Nudelrisotto | Tomatenpesto | Grüner Spargel
18

Bayrisches Saiblingsfilet

Topfen-Maisgriesnockerl | Basilikumsoße | Radieserl | Parmesan

20

Kamut Spaghetti (vegan)

Rote-Bete-Sauce | Rucula | Zuckerschotten | Chill-Paranüße | Hefeflocken
16

NACHSPEIS' & BROTZEIT
Espresso-Haselnussschnitte

Weißes Kaffeemouse | Buttermilch-Himbeersorbet

10

 

Selbstgemachter Kaiserschmarrn

Zwetschgenragout

10

 

Eisbecher

fragen Sie hier unser Service-Personal

 

Kuchen & Torten

fragen Sie hier unser Service-Personal

Käsevariation

Trauben | Chili-Aprikosensenf | Selbstgemachtes Brot

10

 

Bayerischer Wurstsalat

von der Lyoner | Selbstgemachtes Brot

8

 

Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner | Bergkäse | Selbstgemachtes Brot

9

 

Gemischte Brotzeitplatte

Selbstgemachtes Brot

12

auch unseren jüngsten Gästen bieten wir Gerichte an...z.B.

 

Kinderschnitzel

 Pommes

 

Eisbecher

 

Schlosswirtschaft-Reservierung

Vom Dinner alloa bis zum Event für vui Leutl nehmen wir Reservierungen jederzeit über unser Formular entgegen. Gerne können Sie auch (kurzfristig) telefonisch reservieren: 08061 8342


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