GAUMENFREUDEN IN DER SCHLOSSWIRTSCHAFT

Mittagsmenu

Mittwoch – Freitag | 11 – 14 Uhr | 12 Euro
10. – 12. April

Mittwoch

Kartoffel-Bärlauchsuppe
Gnocchi | Tomatenpesto | Spinat | Parmesanespuma
Cappuccino oder Espresso

Donnerstag

Kleiner Salat
Cordon Bleu v. Schwein | Pommes
Cappuccino oder Espresso

Freitag

Fisch-Gemüse-Eintopf
Germknödel | Mohnbutter
Cappuccino oder Espresso

BUSINESS LUNCH

… von Mittwoch bis Freitag empfehlen wir Ihnen gerne unser Mittagsmenü für 12,- Euro inkl. Kaffee

MITTAGS & ABENDS

….hier erwartet Sie neben festen Standards zudem eine WOCHENKARTE, welche vor allem saisonale Produkte mit verschiedenen Spezialitäten in den Vordergrund stellt. Wir wünschen Ihnen eine ausgezeichnete Wahl und natürlich einen guten Appetit!

Schlosswirtschaft-Reservierung

NACHMITTAGS

… bieten wir Ihnen natürlich Kaffee und unsere selbstgemachten Kuchen & Torten an

VORSPEIS'
Grüner Salat

Barrique-Apfel Vinaigrette 
4 (klein) | 6 (mittel) | 8 (groß)

 

HAUPTSPEIS'
Argentinische Rinderlende 250g sous vide

Mandelkruste │ Kartoffelnockerl │ bärlauchpesto │ Oliventapenade │ Rhabarber
27

 

Wiener Kalbsschnitzel

mit Salat │ Kalbslende │ Bratkartoffeln
22

 

Spanferkelrücken

Kartoffel-Zwiebelgratin │ Ringelbete-Apfel-Puffbohnen │ Grüne Pfeffersoße
17

Hähnchenbrust

Keule │ Entenleber | Gelbes Kartoffelpüree | Urkarotten │ Zuckerschoten │ Schwarzbier-Zitronensoße
18

 

Seeforellenfilet

Süßkartoffelkuchen │ Grüner Spargel | Buttermilchespuma
18

NACHSPEIS' & BROTZEIT
Orangen-Walnuss-Brownie

Praline | Joghurt | Ingwereis

10

 

Selbstgemachter Kaiserschmarrn

Zwetschgenragout

10

 

 

Eisbecher

fragen Sie hier unser Service-Personal

Käsevariation

Trauben | Chili-Aprikosensenf | selbstgemachtes Brot

10

 

Bayerischer Wurstsalat

von der Lyoner| selbstgemachtes Brot

8

 

Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner| Bergkäse | selbstgemachtes Brot

9

 

Gemischte Brotzeitplatte

selbstgemachtes Brot

12

auch unseren jüngsten Gästen bieten wir ein Menü...
Amuse Bouche

 

Kalbsschnitzel

 Pommes

 

Vanille Eis

 Smarties

 

13

Schlosswirtschaft-Reservierung

Vom Dinner alloa bis zum Event für vui Leutl nehmen wir Reservierungen jederzeit über unser Formular entgegen. Gerne können Sie auch (kurzfristig) telefonisch reservieren: 08061 8342


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