GAUMENFREUDEN IN DER SCHLOSSWIRTSCHAFT

Mittagsmenu

Mittwoch – Freitag | 11 – 14 Uhr | 12 Euro
11. – 13. Dezember

Mittwoch

Kartoffelcremesuppe
Strozzappretti | Buttermilch-Zitronensoße | Fenchel
Cappuccino oder Espresso

Donnerstag

Rinderkraftbrühe | Griesnockerl
Hirschragout | Nussspätzle
Cappuccino oder Espresso

Freitag

Knurhahnfilet | Buchweizenrisotto Rote Bete | Schwarzwurzel | Hollandaise
Apfelkücherl Vanilleeis
Cappuccino oder Espresso

BUSINESS LUNCH

… von Mittwoch bis Freitag empfehlen wir Ihnen gerne unser Mittagsmenü für 12,- Euro inkl. Kaffee

MITTAGS & ABENDS

….hier erwartet Sie neben festen Standards zudem eine WOCHENKARTE, welche vor allem saisonale Produkte mit verschiedenen Spezialitäten in den Vordergrund stellt. Wir wünschen Ihnen eine ausgezeichnete Wahl und natürlich einen guten Appetit!

Schlosswirtschaft-Reservierung

NACHMITTAGS

… bieten wir Ihnen natürlich Kaffee und unsere selbstgemachten Kuchen & Torten an

VORSPEIS'
Grüner Salat

wechselndes Dressing
4 (klein) | 6 (mittel) | 8 (groß)

Weitere Vorspeisen auf unserer Tageskarte

Auf unsere Tageskarte bieten wir natürlich auch immer Gerichte für Vegetarier & Veganer an!

HAUPTSPEIS'
Wiener Zwiebelrostbraten 250g

Argentische Lende │ Rosmarinkartoffeln │ Schmelzzwiebeln │ Maxlrainer Schwarzbiersoße
27

 

Wiener Kalbsschnitzel

Kalbslende │ Bratkartoffeln │ Salat
22

 

Rehragout

Quarkschupfnudeln │ Haselnüsse │ Wintergemüse │ Weißbiersoße
20

Schweinefilet sous vide

Selleriepüreé │ Gewürzkruste | Grünkohl | Backpflaumensoße
18

 

Barbarie Entenbrust

Ofenkürbis │ Topinambur| Grapefruit | Ingwerschaum
18

Zanderfilet

Safranristotto │ Maronen | Schwarzwurzel | Rosenkohlblätter
19

Spinat – Bergkäseknödel

Rote Bete │ Pilze | Rauchpfeffer | Chilli-Hollandaise
14

NACHSPEIS' & BROTZEIT
Maxlrainer – Schoko – Schwarzbier – Tiramisu

Bratapfel | Marzipan

10

 

Selbstgemachter Kaiserschmarrn

Zwetschgenragout

10

 

Käsevariation

Trauben | Chilli-Aprikosensenf | Selbstgem. Brot

10

 

 

Eisbecher

fragen Sie hier unser Service-Personal

Käsevariation

Trauben | Chili-Aprikosensenf | selbstgemachtes Brot

10

 

Bayerischer Wurstsalat

von der Lyoner| selbstgemachtes Brot

8

 

Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner| Bergkäse | selbstgemachtes Brot

9

 

Gemischte Brotzeitplatte

selbstgemachtes Brot

12

auch unseren jüngsten Gästen bieten wir ein Menü...
Amuse Bouche

 

Kalbsschnitzel

 Pommes

 

Vanille Eis

 Smarties

 

13

Schlosswirtschaft-Reservierung

Vom Dinner alloa bis zum Event für vui Leutl nehmen wir Reservierungen jederzeit über unser Formular entgegen. Gerne können Sie auch (kurzfristig) telefonisch reservieren: 08061 8342


Mit dem Abschicken der Reservierung akzeptieren Sie unsere Datenschutzerklärung.